Mari belajar buat Mie

Seorang dari team kami Pak Andi mempromosikan usaha yang kami jalani ini di sebuah milist di Cikarang Baru yang mempromosikan bahwa MIE buatan kami ini dibuat tanpa VETSIN atau MSG, dari situ mendapat respon baik dari teman di milis, Pak Masruri namanya  bagi saya bapak ini nga asing karena sudah bertemu di saat Pembukaan gerai kami yang kebetulan saat itu Putri beliau di tampilkan untuk mengisi acara agar tampil memainkan musik yaitu BIOLA yang diasuh oleh JM musik pimpinan Pak Ruwi.

Pak Masruri sedang menggiling mie hasil adonan yang di buatnya sendiri

Kami akhirnya janjian untuk belajar tepat Sabtu 13 Feb’10 jam 09.00, tapi saya datang molor karena ada permintaan teman untuk kirim Air Galon dan antar Istri ke tempat seorang temannya untuk menjenguk karena habis lahiran. Setelah tiba di Warung, Mbak Novi karyawan kami menggabarkan bapak tadi ada Bapak-bapak nunggu sekitar 10 menit yang lalu, tapi setelah itu pergi lagi…waahhh nga enak nih jadinya, menyusul Pak Andi datang. Gimana cara ubungin pak Masruri, coba cari cari nomer di phone ook nga ada..mmmmhh akhirnya coba kontak Mas Ary kebetulan tinggal satu lingkungan, akhirnya nga lama beliau datang lagi, abis antar anaknya dulu tadi sebentar. SMS yang kupersiap buat hubungi beliau akhirnya saya cancel. 

Belajar Mie langsung dimulai, dengan membuat 1/2 kiloan tepung kita tuang di baskom, nga lupa juga formula yang sudah di siapkan dalam botol 400cc,

Karena pak Masruri yang niat mau belajar mie, jadi pagi ini Pak Masruri yang buat adonan meremas-remas tepung di baskom ( pegel..pegel dehh, nanti pulang minta urut sama istrinya di rumah ya..pak…), setelah semua proses di jalankan, saatnya menyantap hidangan mie yangdi buat Pak Masruri..wah testimoni beliau..mie sangat beda dari biasanya, rencana beliau mau buat warung mie untuk adiknya di Cirebon. Semoga terlaksana dan sukses ya.. pak.

gampang kan bikin Mie…

ceritanya masih lanjut…

259 views